Thứ Ba, 28 tháng 10, 2014

Salad sốt mayonnaise cực ngon cho cuối tuần

Salad với sốt mayonnaise là món ngon nhẹ nhàng cho tiết trời thu lãng đãng.

1.Salad cua với sốt mayonnaise

vật liệu:


-300 g thịt cua, thái nhỏ
-½ quả dưa leo
-½ cốc hạt ngô luộc
Phần sốt:
-2 thìa canh sốt mayonnaise
-1 thìa canh hạt mè trắng
-½ thìa xì dầu

Cách làm:

Thái nhỏ cua, dưa chuột và cho vào một bát to.





Thêm hạt ngô.

Trong một bát con khác, trộn đều các vật liệu phần sốt.



Đổ hỗn hợp sốt vào salad và trộn đều rồi tận hưởng.





2.Salad táo sốt mayonnaise


nguyên liệu:


-4 quả táo
-2, 3 nhánh cần tây
-1/3 cốc nho khô

Phần sốt:
-6 thìa canh sốt mayonnaise
-1 cốc sữa chua nguyên chất
-1 thìa canh nước chanh vắt
-2 thìa canh đường
-1 ½ thìa canh sữa

Cách làm:

Trong một bát cỡ vừa, trộn đều nguyên liệu làm sốt.



Gọt táo thành miếng mỏng.



Thả các lát táo vừa gọt vào bát nước muối 1 – 2 phút để tránh bị nâu bề mặt. Vớt ra, để ráo nước.



Thái nhỏ cần tây.



Thêm táo, cần tây, nho khô vào bát trộn đều. Sau đó đổ nước sốt mayonnaise lên trên và tận hưởng.





Nguồn Internet

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Bài được xem nhiều